Γλάσο σε σκόνη Saracino – 500gr

Το γλάσο σε σκόνη (royal icing) της Saracino είναι ένα σκληρό λευκό γλάσο, ιδανικό για διάφορες διακοσμήσεις σε μπισκότα και κέικ. Χρωματίζεται εύκολα και έχει χρόνο στεγνώματος που κυμαίνεται από 2 έως 3 ώρες. Χρησιμοποιήστε 500 γραμ. σκόνης για ποσότητα νερού έως 70 ml. Κοσκινίστε τη σκόνη στον κάδο του μίξερ, προσθέστε κρύο νερό και χτυπήστε το μείγμα για 10 λεπτά.