Χρήση ως πρόσθετο τροφίμων.
Συστατικά: γλυκερίνη Ε422, προπυλενογλυκόλη Ε1520, πυκνωτικό (διοξείδιο του πυριτίου Ε551), χρώμα (καρμοϊζίνη Ε122, ταρτραζίνη Ε102, φυτικός άνθρακας Ε153, μπλε μπριγιάν FCF E133).
Μέγιστη δόση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί:
Σε κρέμες / ζύμες: 4,32 g/kg
Σε περίπτωση διακόσμησης, επίστρωση: 7,46 g/kg