Χρήση ως πρόσθετο τροφίμων.
Συστατικά: γλυκερίνη E422, προπυλενογλυκόλη E1520, χρώμα (carmoisine E122*), πυκνωτικό (διοξείδιο του πυριτίου E551).
*Μπορεί να έχει δυσμενή επίδραση στη δραστηριότητα και την προσοχή στα παιδιά.
Μέγιστη δόση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί:
Σε κρέμες / ζύμες: 6,17 g/kg
Σε περίπτωση διακόσμησης, επίστρωση: 11,31 g/kg